宇和島 愛南町のびあびあ

朝3時半に起きて息子が帰る支度を見守り

JRまでは、主人が送っていくのを見送りました。

5時の電車には指定席もとれ無事に乗れたようです。

連休最後の日だから、ゆっくりしようと

2度寝してました。

8時過ぎに主人に起こされ

「今日は宇和島の愛南町にいくよ。」と言われました。

え~、きいてないよ~。

義父母が毎年愛南町で今限定の

採れたてのカツオを刺身にした

びあびあを食べに行くのを楽しみにしていました。

私は来週くらいになると聞いていましたが。

主人のリサーチでもう食べられることを知り

義父母との間で今日行くことになってたそうです。

私には行ったつもりだったそうです。

よくあることですが、少し不満です。

でも、そこは切り替えて支度をして出かけました。

電話で確かめると11時半に船が入港するから

食べられるというので9時過ぎに出発しました。

高速使って2時間弱で突きました。

着いたのは漁港に隣接した食堂です。
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すでに20組ほどの予約が入ってました。


ちょうど11時半に漁船が入港して
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カツオを港に水揚げしてました。
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その後、旋回するのに傾きながら

次の港に行っちゃいました。
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それから1時間弱待ってびあびあ定昇を食べました。
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超新鮮でトロッとして甘みがあり刺身の赤みが苦手な私でも

美味しく食べられる絶品です。
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その秘密は、
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また巷で話題になってるスマという魚のさしみも食べてみました。
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これはこれで美味しいのでしょうが

びあびあを食べるとそれに勝るものはないと確信しました。

今年も義父母はびあびあが食べられてとっても喜んでました。

これを食べるのに、往復4時間かけてくる価値はあると思います。

また来年も行けたらいいなと思います(*^^)v



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by ji5hqr-emi0703 | 2018-05-06 22:48 | 季節の行事